Wohlfühlen und genießen...

mit allen Sinnen
Unsere kulinarische Reise
Wo die Liebe den Tisch deckt, schmeckt das Essen am besten.

GESCHLOSSENE GESELLSCHAFTEN...
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22.09.2023
23.09.2023
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Veranstaltungen
04.11.23
Dinner & Music
mit "Kontrastprogramm"
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Unsere Empfehlungskarte
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Frische und Kreativität sind uns am wichtigsten.
Suchen Sie nach einem tollen kulinarischen Erlebnis? Dann rufen Sie uns gerne an und reservieren Sie noch heute!
Unsere Gerichte
Frisch und lecker
Vorspeisen
Zucchinicremesuppe
mit Filoteigsäckchen gefüllt mit Garnele, Wakame und Ingwer mit Kokosschaum
Bruschetta
5 Scheiben geröstetes Ciabatta Baguette mit Tomate und Knoblauchcreme
Caprese
Büffelmozzarella mit marinierten Tomaten & Brot
Ziegenkäse mit Variation von der Roten Beete
karamellisierter Ziegenkäse mit Rote Beete Creme, Rote Beete Dumplings gefüllt mit roten Zwiebeln, weißes Balsamico Gel & Basilikumöl
Sashimi de Boeuf
dünne Roastbeef Scheiben frisch flambiert mit Nussbutter, garniert mit Ponzusauce, Wasabi-Kaviar, Frühlingszwiebeln, Radieschenkresse & Olivenerde
Überschrift 2

Salate
kleiner gemischter Salat
verschiedene Blattsalate, verschiedene Rohkostsalate, Tomate & Gurke
Insalata Italia
verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Schinken, Käse & Ei
Großer CLub House Salat
verschiedene Blattsalate, verschiedene Rohkostsalate, Tomate & Gurke
mit Putenstreifen
mit Rinderstreifen

Fleisch & Fisch
Rumpsteak vom Grill (200gr)
mit Sojasaucen Lack, grill Gemüse und Pommes
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Rumpsteak vom Grill (200gr)
mit glasierten roten Zwiebeln, Ingwer- Karotten- Pürree, asiatischem Sellerie- Karotten- Gemüse, Zwiebelchips und Jus
Kalbspfännle
Kalbsgeschnetzeltes in Pilzrahmsauce & Spätzle
Saiblingsfilet
gebratenes Saiblingsfilet mit Petersilienwurzelpürree, Sauce Brigoule & Pommes Carrees
Jaipur Currywurst (180gr Rindswurst)
mit Pommes
Paniertes Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes und Soße
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Wiener Schnitzel
vom Kalb mit Pommes
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Badischer Wurstsalat
mit Brot
mit Pommes

Pinsa
Pinsa Pomodoro
mit Tomatensoße, Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum
Pinsa Parma
mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesanspäne
Pinsa Salsiccia
mit Tomatensoße, Mozzarella und Salsiccia
Pinsa Speciale
mit Tomatensoße, Mozzarella, Salsiccia, Schinken und Pilzen der Saison
Pinsa Veggie
mit Tomatensoße, Mozzarella, Salat, Rucola, Feta, Oliven & Artischocken

Pasta
Penne Arrabiata
Pikante Tomatensoße mit frischem Basilikum, Knoblauch und Parmesan
Penne Pomodoro
Tomatensoße mit frischem Basilikum und Parmesan
Penne alla Panna
mit Käse-Sahne-Soße, gekochtem Schinken und Parmesan
Tagliolini al Sugo Rosso
frische Pasta in Tomatensoße mit confierten Tomaten, Knoblauch & Basilikum Air
Tagliolini in Knoblauch- Blumenkohlcreme
frische Pasta in Blumekohl- Knoblauch- Creme mit Sardellen- Rosmarin- Butter- Crumble, Chilifäden & Minzair
Tagliolini mit flambierten Rinderstreifen
frische Pasta mit flambierten Rinderstreifen, Pilzen, Knoblauch, Tomatenstückchen in Jus mit Petersilien Air

Tisch reservieren
Erlachseeweg 1, 76227 Karlsruhe, Germany
0721 79075888


Öffnungszeiten
Speisen vor Ort oder zum Mitnehmen
Dienstag - Freitag: 16 Uhr - 23 Uhr
Samstag: 11 Uhr - 23 Uhr
Sonntag: 11 Uhr - 22 Uhr