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Wohlfühlen und genießen...

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mit allen Sinnen

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Unsere kulinarische Reise

Wo die Liebe den Tisch deckt, schmeckt das Essen am besten. 

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GESCHLOSSENE GESELLSCHAFTEN...

22.09.2023

23.09.2023

Veranstaltungen

04.11.23

Dinner & Music

mit "Kontrastprogramm"

Unsere Empfehlungskarte

Frische und Kreativität sind uns am wichtigsten.

Suchen Sie nach einem tollen kulinarischen Erlebnis? Dann rufen Sie uns gerne an und reservieren Sie noch heute!

Unsere Gerichte

Frisch und lecker

Vorspeisen

Zucchinicremesuppe
mit Filoteigsäckchen gefüllt mit Garnele, Wakame und Ingwer mit Kokosschaum

Bruschetta
5 Scheiben geröstetes Ciabatta Baguette mit Tomate und Knoblauchcreme

Caprese
Büffelmozzarella mit marinierten Tomaten & Brot

Ziegenkäse mit Variation von der Roten Beete
karamellisierter Ziegenkäse mit Rote Beete Creme, Rote Beete Dumplings gefüllt mit roten Zwiebeln, weißes Balsamico Gel & Basilikumöl

Sashimi de Boeuf
dünne Roastbeef Scheiben frisch flambiert mit Nussbutter, garniert mit Ponzusauce, Wasabi-Kaviar, Frühlingszwiebeln, Radieschenkresse & Olivenerde

Überschrift 2

Bresaola Carpaccio

Salate

kleiner gemischter Salat
verschiedene Blattsalate, verschiedene Rohkostsalate, Tomate & Gurke

Insalata Italia
verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Schinken, Käse & Ei

Großer CLub House Salat
verschiedene Blattsalate, verschiedene Rohkostsalate, Tomate & Gurke
mit Putenstreifen
mit Rinderstreifen

Frischer Feta-Salat

Fleisch & Fisch

Rumpsteak vom Grill (200gr)

mit Sojasaucen Lack, grill Gemüse und Pommes

Rumpsteak vom Grill (200gr)

mit glasierten roten Zwiebeln, Ingwer- Karotten- Pürree, asiatischem Sellerie- Karotten- Gemüse, Zwiebelchips und Jus

 

Kalbspfännle

Kalbsgeschnetzeltes in Pilzrahmsauce & Spätzle

 

Saiblingsfilet

gebratenes Saiblingsfilet mit Petersilienwurzelpürree, Sauce Brigoule & Pommes Carrees




Jaipur Currywurst (180gr Rindswurst)

mit Pommes


Paniertes Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes und Soße

Wiener Schnitzel

vom Kalb mit Pommes

Badischer Wurstsalat

mit Brot

mit Pommes

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Pinsa

Pinsa Pomodoro 
mit Tomatensoße, Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum


Pinsa Parma
mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesanspäne


Pinsa Salsiccia
mit Tomatensoße, Mozzarella und Salsiccia


Pinsa Speciale
mit Tomatensoße, Mozzarella, Salsiccia, Schinken und Pilzen der Saison

Pinsa Veggie
mit Tomatensoße, Mozzarella, Salat, Rucola, Feta, Oliven & Artischocken

Fresh Pizza

Pasta

Penne Arrabiata
Pikante Tomatensoße mit frischem Basilikum, Knoblauch und Parmesan


Penne Pomodoro
Tomatensoße mit frischem Basilikum und Parmesan

Penne alla Panna
mit Käse-Sahne-Soße, gekochtem Schinken und Parmes
an


Tagliolini al Sugo Rosso
frische Pasta in Tomatensoße mit confierten Tomaten, Knoblauch & Basilikum Air

Tagliolini in Knoblauch- Blumenkohlcreme

frische Pasta in Blumekohl- Knoblauch- Creme mit Sardellen- Rosmarin- Butter- Crumble, Chilifäden & Minzair

Tagliolini mit flambierten Rinderstreifen
frische Pasta mit flambierten Rinderstreifen, Pilzen, Knoblauch, Tomatenstückchen in Jus mit Petersilien Air

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Tisch reservieren

Erlachseeweg 1, 76227 Karlsruhe, Germany

0721 79075888

Danke für's Absenden!

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Öffnungszeiten

Speisen vor Ort oder zum Mitnehmen

Dienstag - Freitag: 16 Uhr - 23 Uhr

Samstag: 11 Uhr - 23 Uhr

Sonntag: 11 Uhr - 22 Uhr

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